بودنغ الموز و رقائق الشوكولاتة

بالعربي/ هذه الوصفة صحية جدًا لأنها لا تحتوي على السكر أو منتجات الألبان ، ويمكن أيضًا أن تكون خالية من الغلوتين عن طريق تغيير دقيق الشوفان المستخدم لدقيق اللوز.

مكونات

• 2 موز (لسان الحمل ، موز ، موز ، موليشو ، موز)
• 2 بيض
• 2 ملعقة كبيرة دقيق الشوفان أو الدقيق الصحي الذي يناسبك
• 1 ملعقة صغيرة خميرة (بيكنج بودر)
• 4 كتل من شوكولاتة الكاكاو 70٪ (لقد استخدمت واحدة يجب أن تذوب ، إذا كان بإمكانك وضع الشرر بشكل أفضل)

تعليمات

1. ضعي المكونات الأربعة الأولى في الخلاط واخلطيها لمدة 30 ثانية أو بقدر ما يلزم حتى ينهار الموز.
2. ضعها في قالب سيليكون. قطعي الشوكولاتة إلى قطع ووزعيها على الخليط.
3. تُخبز في درجة حرارة 180-200 درجة مئوية وتُطهى لمدة 18-20 أو 25 دقيقة كحد أقصى (عندما يكون السطح متخثرًا ويبدو صلبًا ، يكون جاهزًا).

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com