الأطعمة التي تزيد من طاقتك وحيويتك

بالعربي/هناك بعض الأطعمة التي توفر الطاقة والحيوية بفضل تركيبتها الخاصة. لكنها مهمة أيضًا في أي وقت من اليوم نتناولها.

الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات

تعتبر الفواكه والخضروات من الأطعمة التي توفر الحيوية بشكل أساسي بسبب محتواها من الماء والفيتامينات المختلفة والأملاح المعدنية. كلا المغذيين لهما تأثير مهم على الحالة المزاجية ، حيث أن أحد أدوارهما هو المشاركة في بعض الوظائف التي يؤديها الجهاز العصبي. لذلك ، إذا كان النظام الغذائي يعاني من نقص في هذه العناصر الغذائية ، فإنه سيؤثر سلبًا على الحالة المزاجية ، مما يجعل الجسم يشعر بالضعف.

توفر الكربوهيدرات الطاقة للجسم. يمكن مقارنة وظيفتها بوظيفة البنزين في آلية السيارة. لذلك يُنصح بالإضافة إلى إدراج الأطعمة الغنية بهذه العناصر الغذائية في وجبتي الإفطار والغداء ، بتناول وجبات خفيفة مثل الفواكه الطازجة أو المجففة ، والبسكويت ، وألواح الحبوب … التي توفر الطاقة بسرعة للجسم.

هناك حالات لا يكفي فيها اتباع نظام غذائي بهذه الخصائص ، لذلك في تلك المناسبات يمكن اعتبار استخدام الفيتامينات أو المكملات المعدنية تحت إشراف متخصص دائمًا.

اطلب وجبات الطعام

يُنصح باتباع الإيقاع في وجبات الطعام. الأمر الأكثر فائدة هو توزيع الطعام على خمس جرعات حتى لا يشعر الجسم أبدًا بنقص المغذيات أو الشعور بالجوع أو الإرهاق.

الإفطار أمر حيوي

يتسبب إيقاع الحياة الحالي في إغفال إحدى الوجبات الرئيسية في اليوم مثل وجبة الإفطار في كثير من الحالات ، مما يؤثر على نقص الطاقة والتركيز أثناء الصباح. لذلك ، من المثير للاهتمام تناول وجبة الإفطار التي تشمل الفاكهة أو العصير الكامل ، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الخبز أو البسكويت أو الحبوب. يؤدي اختيار أنواع الحبوب الكاملة من هذه الأطعمة إلى إثراء النظام الغذائي بالألياف وفيتامين B1 ، المرتبطين مباشرة بعمل الخلايا العصبية ، خلايا الجهاز العصبي. يرتبط نقص هذا الفيتامين بأعراض مثل التهيج والتعب وحالات الإحباط والاكتئاب.

إذا كنت تفضل ، يمكن أيضًا تناول الفاكهة على شكل كومبوت. وبهذه الطريقة يمكن تضمين فواكه مختلفة في نفس الجرعة ، مما يعني أن وجبة الإفطار ستكون كاملة للغاية من وجهة نظر الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون هذا خيارًا مفيدًا للغاية لأولئك الذين لديهم القليل من الوقت لتناول الإفطار أو الذين لا يستيقظون مع الكثير من الشهية ، لأن الأطعمة الأخرى مثل ملفات تعريف الارتباط أو الحليب أو الزبادي أو الجبن يمكن تضمينها في هذا النوع من الكبوت ، حتى نحصل في طبق واحد على وجبة فطور كاملة وحيوية.

بهذه الطريقة ، يتلقى الجسم جرعة جيدة من الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. هذه العناصر الغذائية ، جزئيًا ، موجودة أيضًا بطريقة مهمة في الخضار والخضر ، لذلك سيكون الخيار الحكيم للغاية هو إكمال الصباح أو شرب العصائر النباتية على مدار اليوم ، والتي تكون أيضًا منعشة حقًا في هذا الوقت من العام.

الغذاء ضروري

في هذا الوقت ، يحتاج الجسم إلى جرعة جيدة من الكربوهيدرات المعقدة ، والتي ستوفر الطاقة لبقية اليوم. إذا كانت المعكرونة (السباغيتي ، المعكرونة ، حساء المعكرونة …) ، الأرز ، البقوليات ، البطاطس أو الخبز موجودة في القائمة ، فسيتم تحقيق الهدف. ولتحقيق أقصى استفادة من الكربوهيدرات ، هناك حاجة إلى الفيتامينات ، لذلك يمكنك تحضير لازانيا السبانخ أو الباييلا أو طبق البطاطس مع أي نوع من الخضار التي يمكن استكمالها بصوص البشاميل أو الجبن ثم الجراتان.

هناك خيار جيد آخر وهو أن ترافق الدورات الثانية مع مقبلات نباتية ، مما يحسن أيضًا الخصائص الحسية للطبق ، مما يجعله ألذ ويضيف لمسة من الرائحة واللون. يمكن أن تتكون الحلوى من فاكهة كاملة ، وكذلك في عصير ، كومبوت ، على شكل سلطة فواكه أو في عصير ، وتكون قادرة على إنهاء الوجبة بالتسريب إذا رغبت في ذلك.

عشاء خفيف

لكي تشعر بالقوة والحيوية خلال النهار ، من المهم أن تنام جيدًا ليلاً. أحد العوامل التي تؤثر بشكل مباشر على النوم هو نوع النظام الغذائي الذي يتم اتباعه قبل النوم. يساعدك تناول عشاء خفيف قبل ساعتين على الأقل من النوم على النوم.

من الطرق الجيدة لتناول عشاء من هذا النوع هو الحصول على سلطة كاملة تتضمن أي نوع من الأطعمة النباتية ، بالإضافة إلى الجبن والبيض الطازج.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا أن تتكون هذه السلطات من الخضار التي تؤكل عادة كطبق أول وساخنة. وهكذا نستمتع بسلطة دافئة أصلية غنية بالمعادن والفيتامينات. هريس الخضار هو بديل آخر ، فكلما زاد عدد الخضروات التي تدخلها ، زادت حصص تنظيم العناصر الغذائية ، وكلما كان نظامنا العصبي يتغذى بشكل أفضل.

دعنا نعتاد على مرافقة أطباق مختلفة مثل العجة والبيض المخفوق والأسماك أو السندويشات المصنوعة من الخضار. مع الأخذ في الاعتبار أهمية الحصول على نوم مريح ، فمن الجيد أخذ جرعة مريحة بعد العشاء ، مما يساعد على النوم ، بالإضافة إلى تسهيل عملية الهضم.

بعض الأطعمة توفر المزيد من الطاقة

تاريخ

لأنها تحتوي على سكريات طبيعية ذات مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، فهي تساعد في محاربة التعب والإرهاق.

الشوكولاته الداكنة

إنه من أكثر الأطعمة اللذيذة التي تمدك بالطاقة ، فبالإضافة إلى احتوائه على الكربوهيدرات التي تمدك بالطاقة ، فإنها توفر لك مضادات الأكسدة التي تساعدك على التحكم في ضغط الدم.

أفوكادو

يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من البوتاسيوم ، وهو عنصر غذائي يساعد في الحفاظ على عمل خلاياك ، بالإضافة إلى مساعدتك على تخزين العناصر الغذائية التي تحصل عليها من الأطعمة الأخرى بشكل أفضل.

لسان الحمل

السر يكمن في البوتاسيوم ، وهو معدن موجود بكثرة في الموز ويساعد على تطبيع توازن الماء ، بالإضافة إلى تقوية العضلات وتحسين الأداء العام للجسم ، في الواقع يرتبط الإرهاق بانخفاض مستويات البوتاسيوم.

دقيق الشوفان

إنه غذاء يمنحك الطاقة عمليًا بشكل فوري ، ولهذا السبب فهو مثالي لوقت الإفطار. إنها مصدر طبيعي للألياف والكربوهيدرات ، وخاصة الليسيثين ، وهذا يعني أنها غذاء بطيء الهضم ، وبالتالي فإن حمل الطاقة الذي يوفره يستمر لفترة أطول.

سبانخ

يبدو أن بوباي كان محقًا في تناولها ، فهذه الخضروات تحتوي على الكاروتينات وبيتا كاروتين ، مما يحسن الهضم وعمل العضلات.

فواكه جافة

إنها واحدة من أكثر الأطعمة نشاطًا ، وذلك بفضل محتواها العالي من الأحماض الدهنية الأساسية التي لا يستطيع جسمك الحصول عليها بمفرده. ميزته الكبيرة على الأطعمة الأخرى التي تمنحك المزيد من الطاقة هي أن آثاره تكون فورية عمليًا ، وذلك بفضل مزيجها من العناصر الغذائية مثل الألياف والبروتين.

بيضة

إنهم بلا شك ملوك البروتين ، فهم مسؤولون عن حسن سير العضلات ، لذلك يوصى بتناولهم بعد أو قبل بذل أي جهد كبير لإعطاء جسمك ما يحتاجه من اللكمات.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com