11 وصفة كوكتيل ليلة رأس السنة الجديدة لتبدأ بدايات جديدة

بالعربي / يجب أن يكون الاحتفال بالعام الجديد بسيطًا ، ويجب أن تكون الكوكتيلات أنيقة ولكنها سهلة. لا ينبغي أن تخرجك وصفات كوكتيل ليلة رأس السنة الجديدة بعيدًا عن الاحتفال ، لقد عملت بالفعل لمدة عام كامل. ضع في اعتبارك ابتكار وصفة جديدة بينما ترن في رأس السنة الجديدة.

نيجروني السنة الجديدة

يتجاهل Negroni النموذجي أي مكونات إضافية ، ولكن غالبًا ما يُنظر إلى التفاح على أنه حظ سعيد للعام الجديد.

مكونات

• 1½ أونصة الجن
• 1½ أوقية كامباري
• ¾ أوقية براندي التفاح
• ¾ أونصة خمور حلوة
• مكعبات الثلج والملك
• قشر البرتقال للتزيين

تعليمات

1. في كوب للخلط ، أضف الثلج ، الجن ، الكامباري ، براندي التفاح ، والفيرموث الحلو.
2. يقلب بسرعة ليبرد.
3. صفيها في زجاج صخري فوق ثلج طازج أو مكعب كينج.
4. يُزين بقشر البرتقال.

جولدن فرينش 75

إذا كنت تبحث عن القليل من المال الإضافي ، فهذه الوصفة تستخدم العسل لجذب الثروة في العام الجديد.

مكونات

• ¾ أونصة الجن
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• ½ اوقية شراب العسل
• الشمبانيا أو بروسيكو إلى أعلى
• تويست الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد فلوت الشمبانيا.
2. أضيفي الجن وعصير الليمون والعسل إلى الكوب المبرد.
3. دوامة لخلط.
4. قمة مع الشمبانيا.
5. تُزين بلفائف الليمون.

متبل على الطراز القديم

غالبًا ما يُعتقد أن الكنس أو التنظيف في اليوم الأول من العام الجديد يرمز إلى القضاء على أي حظ قادم في طريقك. لذا ضع في اعتبارك أن أعواد القرفة بمثابة تذكير بعدم التقاط عصا المكنسة.

مكونات

• 2 أوقية ويسكي
• ¾ درام البهارات
• ½ اوقية شراب بسيط
• 2 شرطات مرارة الجوز
• 3 شرطات مرارة أنجوستورا
• مكعبات الثلج والملك
• قشور البرتقال للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، والويسكي ، ودرام البهارات ، والشراب البسيط ، والمر.
2. يقلب بسرعة ليبرد.
3. صفيها في زجاج صخري فوق ثلج طازج أو مكعب كينج.
4. عبّر عن قشرة برتقالة واحدة فوق المشروب عن طريق لف القشر بين أصابعك ، ثم قم بتشغيله خارج القشر على طول الحافة.
5. يُزين بقشر البرتقال الثاني.

لاكي صور

غالبًا ما يُعتقد أن البرتقال يجلب الحظ السعيد في العام الجديد ، يضيف هذا الويسكي الحامض رشة من عصير البرتقال الطازج لتفتيح الأصلي.

مكونات

• 2 أوقية بوربون
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• نصف أونصة من عصير البرتقال الطازج
• ½ اوقية شراب بسيط
• 1 بياض بيضة
• جليد
• المر والبرتقال المجفف للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي البوربون وعصير الليمون وعصير البرتقال والشراب البسيط وبياض البيض.
3. رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وعمل رغوة.
4. أضف الثلج إلى شاكر.
5. اهتز حتى يبرد.
6. يصفى في الزجاج المبرد.
7. قم بتزيينها بالبرتقال والمر المجفف ، مما يخلق تصميمًا باستخدام القطرات عن طريق تمرير المسواك برفق عبر القطرات.

فيوليت سكاي

غالبًا ما يُنظر إلى اللون الأرجواني على أنه يجلب الرخاء في العام الجديد!

مكونات

• 2 أوقية إمبراطورة الجن
• ½ أونصة من المسكرات البرتقالية
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• قشر الليمون للتزيين اختياري

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الجن ، مسكرات البرتقال ، وعصير الليمون.
3. يقلب بسرعة ليبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. تُزين بقشر الليمون ، إذا رغبت في ذلك.

الكرز بانش

يُعتقد أن اللون الأحمر هو أفضل لون لجذب الحظ ككل في العام الجديد.

مكونات

• 1½ أونصة من عصير الكرز الحامض
• 1 أونصة فودكا فانيليا
• ¾ أوقية ماراشينو ليكيور
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• آسفين الكرز والجير للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي عصير الكرز ، فودكا الفانيليا ، مشروب الماراشينو الكحولي ، وعصير الليمون الحامض.
2. اهتز حتى يبرد.
3. يصفى في الزجاج الصخري فوق الجليد الطازج.
4. تُزين بالكرز والليمون الوتد.

الماسة للعام الجديد

الأصفر ، أو الذهبي ، هما رمزان للأمل في العام الجديد. تُذكر شرائح الليمون المُزينة بالأيام الجيدة القادمة.

مكونات

• 4 أونصات شمبانيا أو بروسيكو
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• 1/2 أونصة توت العليق ليكيور
• عجلة الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد فلوت الشمبانيا.
2. في كوب مبرد ، أضيفي عصير الليمون ومسكرات التوت والشمبانيا.
3. تُزين بعجلة الليمون.

الصفاء مارتيني

يرمز اللون الأزرق إلى الصفاء – يشبه إلى حد كبير السماء أو المحيط. هنا لإيجاد السلام والسعادة.

مكونات

• 2 أوقية الفودكا
• ¾ أوقية بلو كوراساو
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• جليد
• عجلة برتقالية للتزيين اختيارية

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج والفودكا والكوراساو الأزرق وعصير الليمون.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. تُزين بعجلة برتقالية اللون ، إذا رغبت في ذلك.

أوي ، شير

رد فعل على Vieux Carre، oui، cher هو الرد المناسب على عبارة “laissez les bon temps rouler”. تستخدم هذه الوصفة العسل لتشجيع رخاء الأوقات الجيدة.

مكونات

• ¾ أونصة عسل ويسكي
• ¾ أوقية كونياك
• ¾ أونصة خمور حلوة
• ¼ أوقية أصفر مخطط
• جليد
• قشر البرتقال للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضف الثلج ، والويسكي بالعسل ، والكونياك ، والفيرموث الحلو ، والشارتريوز الأصفر.
3. يقلب بسرعة ليبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. يُزين بقشر البرتقال.

مليء بالنجوم مارتيني

يُعد تعليق الليمون في المداخل تقليدًا لتشجيع تدفق الطاقة الجيدة في جميع أنحاء المنزل ، ويشجع هذا المارتيني على نفس الشيء مع نكهة الليمون اللذيذة.

مكونات

• 2 أوقية الجن
• ¾ أوقية ليمونسيلو
• 1 بياض بيضة
• ½ اوقية شراب بسيط
• ½ أونصة من المسكرات البرتقالية
• جليد
• قشر الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الجن ، والليمونسيلو ، وبياض البيض ، والشراب البسيط ، والمسكرات البرتقالية
3. رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وعمل رغوة.
4. أضف الثلج إلى شاكر.
5. اهتز حتى يبرد.
6. يصفى في الزجاج المبرد.
7. يُزين بقشر الليمون.

للنحل

يُعتقد أن الليمون يشجع على تدفق الطاقة بشكل جيد ، ويعتقد أن اللون الأصفر يجذب الطاقة الإيجابية ، والعسل يشجع الحظ السعيد – قد يكون هذا الكوكتيل هو الأكثر حظًا على الإطلاق.

مكونات

• 2 أوقية الجن
• نصف أونصة من عصير الليمون الطازج
• ½ اوقية شراب العسل
• ½ أونصة من المسكرات البرتقالية
• جليد
• عجلة الليمون للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الجن ، عصير الليمون ، شراب العسل ، ومسكرات البرتقال.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. تُزين بعجلة الليمون.

روزماري في الحب

يعتبر إكليل الجبل في كثير من الأحيان علامة على الإخلاص والحب ، ومن المؤكد أنه عشبة محظوظة لمن لديهم الحب في أذهانهم.

مكونات

• 2 أوقية الجن أو الفودكا
• 1½ أونصة عصير جريب فروت
• ½ أونصة شراب إكليل الجبل البسيط
• الشمبانيا إلى أعلى
• جليد
• شريحة إكليل الجبل وجريب فروت للتزيين

تعليمات

1. تبرد كأس مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل ، أضيفي الثلج ، الجن ، عصير الجريب فروت ، والشراب البسيط.
3. اهتز حتى يبرد.
4. يصفى في الزجاج المبرد.
5. قمة مع الشمبانيا.
6. يُزيّن بأغصان إكليل الجبل وشريحة الجريب فروت.

الخرافات والاحتفالات والبدايات الجديدة

إذا كنت تتطلع للاحتفال بالعام القادم مع كوكتيل ليلة رأس السنة الجديدة ، ففكر في كوكتيل يرمز إلى الثروة أو الحظ السعيد. ولكن حتى لو لم يتأثروا بالازدهار في طريقك ، فلا يزال من حسن حظك أن تحضر نخبًا للعام الجديد مع كوكتيل لذيذ في متناول اليد.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com