مقبلات سريعة وأنيقة

بالعربي / إذا كنت تخطط لحفلة ، فلا داعي للقلق من أن المقبلات ستستغرق كل وقتك قبل وصول ضيوفك. من المؤكد أن هذه المقبلات السريعة والأنيقة ستثير إعجابك ، بينما تتيح لك الوقت للاستعداد أيضًا. ستحدد كمية المقبلات التي تخطط لصنعها ، بالإضافة إلى عدد الأشخاص المدعوين لحفلتك ، كميات المكونات النهائية للوصفات.

مكونات

• 1 حبة شمام مقطعة شرائح
• 1 حزمة جرجير
• بارما شرائح رقيقة

تعليمات

ضعي غصن من الجرجير فوق كل قطعة من البطيخ ولفيها بلحم الخنزير.

بروشيتا

مكونات

• 2 حبة طماطم كبيرة مفرومة خشن
• 1/2 بصلة حلوة مفرومة
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم
• 2 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم طازج
• خبز إيطالي مقطع إلى شرائح 1 إنش
• 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور طازج

تعليمات

1. ضعي شرائح الخبز على صينية الخبز.
2. يُمزج جميع المكونات الأخرى ويوضع الخبز على الوجه مع الخليط. اخبز من ثماني إلى 10 دقائق.

Prosciutto والتين

مكونات

لكل مقبلات:

• 1 تين
• شريحة واحدة من بروسسيوتو ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 قطعة جبن موزاريلا

تعليمات

ضعي الجبن فوق التين ولفيها بالبروسسيوتو. مرساة مع المسواك

سلطة الكابريزي

مكونات

• 4 حبات طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
• 1 عبوة موزاريلا طازجة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 16 ورقة ريحان طازج مفروم
• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون صافي
• 1 1/2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
• الملح والفلفل حسب الذوق

تعليمات

1. توضع الطماطم والموزاريلا في طبق.
2. تخلط جميع المكونات الأخرى وتسكب فوق الطماطم والجبن.

حلق بقر على توست

مكونات

• مقرمشات أو مقرمشات
• لحم بقري مشوي مقطع إلى شرائح رفيعة أو مقشور
• جبنة كريم مع الثوم المعمر
• جرجير
• ملح البحر

تعليمات

1. انثر كل قطعة من البسكويت مع جبنة كريمة الثوم المعمر.
2. ضع شريحة من اللحم البقري المشوي على الجبنة الكريمية.
3. ضعي طبقات قليلة من الجرجير فوقها بملح البحر.

طماطم مجففة مقرمشة

مكونات

• مقرمش أو مقرمشات أخرى
• جبنة كريمة مخفوقة
• طماطم مجففة بالشمس

تعليمات

انشر الجبن الكريمي على كل مقرمش. ضعي فوقها الطماطم.

أفوكادو و كافيار

مكونات

• افوكادو
• كافيار احمر
• الشبت الطازج

تعليمات

1. قشر الأفوكادو وأزل البذور.
2. اهرسي لحم الأفوكادو بشكل خشن باستخدام شوكة.
3. قم بتحميل ملاعق التقديم بالأفوكادو المهروس.
4. ضع عليها كمية صغيرة من الكافيار الأحمر وغصن الشبت.

الإسكالوب المحمر عمومًا

مكونات

• زيت الزيتون
• المحارات الصدفية
• ملح وفلفل
• سلطة خضراء
• قذائف التقوقع للتقديم

تعليمات

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة.
2. أضيفي الإسكالوب إلى الزيت وحمريه على كل جانب لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.
3. ضع خضار السلطة على كل من القذائف.
4. ضع طبقة من الإسكالوب على الخضروات.
5. الملح والفلفل حسب الذوق.

بنجر مع جبن الماعز

مكونات

• البنجر
• زيت الزيتون
• ملح البحر
• جبن الماعز
• بيستو

تعليمات

1. قشر البنجر وادهنه بزيت الزيتون.
2. رتبيها على صينية خبز وضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 425 درجة.
3. تحمص حتى تصبح طرية.
4. قطعيها إلى شرائح رفيعة ولفيها إلى أسطوانات.
5. نضع فوقها ملح البحر وترتب في طبق مع جبن الماعز والبيستو.

أسياخ أنيقة

مكونات

• جبن مونستر
• العنب
• الطماطم العنب
• ريحان
• جبنة موتزاريلا طازجة
• روبيان مطبوخ

تعليمات

1. حركي المونستر والعنب على عدة أسياخ.
2. رتب الموتزاريلا مع طماطم العنب والريحان في مجموعة ثانية من الأسياخ.
3. ضع الروبيان في مجموعة ثالثة.
4. رتب الكل معًا على طبق.

أكواب فواكه وخضروات وروبيان

مكونات

• مانجو
• افوكادو
• روبيان مطبوخ
• سلطة خضراء
• بصل فيداليا

تعليمات

1. قشر المانجو والبصل والأفوكادو.
2. قطعي المانجو والأفوكادو إلى شرائح.
3. قطّع البصل إلى قطع بوصتين.
4. ضع كمية صغيرة من سلطة الخضار في قاع كوب التقديم.
5. ضع طبقات قليلة من المانجو والأفوكادو والبصل.
6. قمة مع الجمبري.

الكافيار على بامبرنيكل

مكونات

• المفرقعات بومبرنيكل
• جبنة الكريمة
• أنواع مختلفة من الكافيار

تعليمات

1. انشر الجبن الكريمي على كل من البسكويت.
2. قمة مع مجموعة متنوعة من الكافيار.

إذا كانت هذه المقبلات السريعة والأنيقة أكثر تطوراً قليلاً مما تتطلبه الحفلة أو العشاء ، ففكر في صنع بعض المقبلات السهلة الرخيصة بدلاً من ذلك.

المصدر / mejorconsalud.as.com / المترجم / barabic.com