وجبات غداء صحية للمدرسة

بالعربي/ التفكير كل يوم في أن يذهب الأطفال إلى المدرسة وفي نفس الوقت أنها شيء صحي وسهل التحضير والنقل ورخيصة قدر الإمكان … ليس الأمر سهلاً بالنسبة لنا.

لمساعدتك في التخطيط لهذا الأسبوع ، نشارك بعض الوصفات التي سيحبها الأطفال كثيرًا أيضًا.

كرات الطاقة

مكونات

• 1/2 كوب تمر منزوع النوى
• 2 ملعقة كبيرة لوز
• 1 ملعقة كبيرة دولسي دي ليتشي
• جوز هند مبشور

تحضير

هذه الكرات ، بالإضافة إلى كونها لذيذة ، توفر جرعة جيدة من الطاقة للأطفال وهي مثالية للأشهر الباردة. تحتوي على التمر واللوز وهي مغذية للغاية.

1. باستخدام الخلاط أو المعالج ، يجب أن نسحق جميع المكونات حتى يصبح هناك عجينة متجانسة.
2. شكل كرات بالحجم الذي نريده ونمررها عبر جوز الهند المبشور.
3. يُحفظ في كيس بلاستيكي أو كيس بلاستيكي في الثلاجة.

عصيدة من دقيق الذرة

مكونات

• 1 كوب من عصيدة من دقيق الذرة السريع
• الجبن المبشور
• الجزر المبشور
• 2 بيض
• اختياري: بذور عباد الشمس والسمسم والكتان وكل ما تريد تزيينه.

بالنسبة للرجال الذين يفضلون المالح ، يعد هذا خيارًا ممتازًا. يمكنك تنويع الخضار بحيث تتغير نكهة ولون هذه الوصفة. لا يمكنهم استخدام الجزر المبشور فحسب ، بل يمكنهم أيضًا استخدام الكوسة والباذنجان والبنجر والذرة.

تحضير

1. قم بإعداد كوب واحد من عصيدة من دقيق الذرة سريعًا باتباع إرشادات العبوة. إنه سريع جدًا ، ويستغرق دقيقتين فقط.
2. في وعاء ، اخلطي عصيدة من دقيق الذرة مع الجزر المبشور (أو الخضار التي اخترتها) والجبن والبيضتين. يقلب حتى يتكامل جيدًا لتشكيل عجينة.
3. ضعيها في قوالب المافن واطهيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى تحمر جيدًا (يستغرق الأمر حوالي 15-20 دقيقة).

فشار بالفواكه المجففة

مكونات

• الذرة Pisingallo
• فواكه جافة

تحضير

وصفة الفشار الكلاسيكي ، وهو ليس أكثر من بذور ذرة منتفخة. تُعرف أيضًا باسم الفشار ، البورورو ، الفشار … في هذه الحالة ، غنية بالمكسرات.

1. تحضير الفشار عن طريق وضع ذرة البيسينجالو في مقلاة غير لاصقة (ليس من الضروري إضافة الزبدة أو الزيت). إذا كان لديهم غطاء زجاجي ، فسيكون ذلك أسهل لأنهم سيرون عندما يكونون جاهزين ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن القاعدة هي عندما يتوقفون عن الظهور لأكثر من 30 ثانية!
2. ضعها في وعاء واخلطها مع الفواكه المجففة: يمكن أن تكون اللوز ، والفول السوداني ، والجوز ، والكاجو ، وكذلك الزبيب ، والتوت ، والبرقوق … كل ما تحبه أكثر!

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com