كيفية استخدام جهاز طهي الأرز
بالعربي/ إذا كنت تحب طهي الأرز والخضروات في المنزل ، فستجد أنه من المفيد معرفة كيفية استخدام جهاز طهي الأرز. أجهزة طهي الأرز هي أجهزة متخصصة مصممة لطهي الأرز بأقل قدر من الجهد من جانبك. يمكن لجهاز المطبخ الصغير هذا أن يجعل حياتك أسهل وطعامك ألذ.
طهي الأرز في ست خطوات سهلة
ستتضمن معظم أجهزة طهي الأرز الجديدة الإرشادات التي يوفرها المصنع. هذه الاتجاهات هي أسهل طريقة لتشغيل وحدتك الخاصة ، ولكن بشكل عام تعمل أجهزة طهي الأرز بنفس الطريقة. التعليمات الأساسية متشابهة.
خطوات الطبخ
ستجعلك الخطوات التالية تصنع الأرز في أسرع وقت:
- يُضاف الأرز إلى قدر طبخ الأرز. اقرأ التعليمات الموجودة على عبوة الأرز ، وقم بقياس الأرز وفقًا لهذه التعليمات. استخدم كوب قياس عادي في هذه الخطوة ، لأن أواني طهي الأرز تأتي أحيانًا مع أجهزة قياس غير قياسية. ضع في اعتبارك شطف الأرز إذا لم تكن متأكدًا من نظافته.
- أضف كمية الماء المحددة في عبوة الأرز. احرص على عدم ملء جهاز الطهي بعد خط الملء.
- أضف الملح أو التوابل إلى الأرز. قد ترغب في إضافة القليل من زيت الزيتون أو الزبدة لإعطاء الأرز نكهة غنية ، ومن الممتع إضافة الأعشاب المجففة التي تكمل باقي وجبتك.
- ضعي قدر طهي الأرز في وحدة الطهي ، وغطي القدر بالغطاء. تأتي معظم المواقد بغطاء محكم الإغلاق ، لكن إذا كان الغطاء فضفاضًا جدًا ، ففكر في إضافة طبقة من رقائق الألومنيوم.
- قم بتوصيل القدر بالتيار الكهربائي واضغط على الزر لبدء طهي الأرز. إذا كان جهاز الطهي الخاص بك مزودًا بمؤقت ، يمكنك اختيار طهي الأرز في وقت لاحق من اليوم. تحتوي بعض الوحدات عالية الجودة على مدفئ يساعد الأرز على البقاء دافئًا بعد انتهاء طهيه. أثناء طهي الأرز ، امتنع عن رفع الغطاء لتفقده.
- عندما ينضج الأرز ، سيصدر الطباخ صفيرًا أو يصدر صوت طقطقة. من الجيد ترك الأرز في القدر لمدة عشر دقائق تقريبًا بعد انتهاء طهيه. هذا يسمح للحبوب بالامتلاء أكثر قليلاً.
نسب الطبخ والوقت
| نوع الأرز | أكواب أرز | كمية الماء | وقت الطبخ |
| أبيض | 1 كوب | 1.5 كوب | 10 دقائق |
| بني | 1 كوب | 2 كوب | 20 دقيقة |
| بري | 1 كوب | 2 كوب | 20 دقيقة |
لمعرفة مقدار الوقت الذي تحتاجه ، قم ببساطة بضرب الأكواب التي تحتاجها للطهي في الوقت. على سبيل المثال ، يستغرق طهي ثلاثة أكواب من الأرز الأبيض حوالي 30 دقيقة.
نصائح مفيدة
أثناء استخدام جهاز طهي الأرز ، قد ترغب في التفكير في النصائح المفيدة التالية:
- عندما يقترب الأرز من النضج ، قد ترغب في إضافة بعض الخضار. للقيام بذلك ، تأكد من أن الخضار نظيفة ومقطعة إلى قطع صغيرة. افتح الغطاء بحذر شديد ، وراقب البخار الساخن. تخلص من الخضار فوق الأرز ، ثم أغلق الغطاء بسرعة.
- تقليب الأرز قبل تقديمه. يمكنك فعل ذلك في البوتاجاز ، لكن من الأفضل القيام بذلك في طبق التقديم. استخدم شوكة لإعطاء الأرز أقصى قدر من الرفع. إذا كان الموقد الخاص بك يحتوي على سطح غير لاصق ، فتأكد من تجنب الأواني المعدنية التي قد تخدشه. تأتي العديد من أجهزة طهي الأرز مع مضرب أرز مسطح وهو ممتاز لهذه المهمة.
- بمجرد أن تتأكد من معرفتك بكيفية استخدام جهاز طهي الأرز ، فكر في استخدام الوحدة لطهي السمك أو شرائح اللحم الرقيقة. قد يستغرق هذا بعض التجارب ، ومن الضروري أن يتم طهي اللحوم بشكل صحيح قبل تناولها.
- إذا كنت تعيش على ارتفاعات عالية ، فاستشر دليل جهاز طهي الأرز للحصول على تعليمات خاصة. قد تحتاج إلى تغيير كمية الأرز والماء بالإضافة إلى وقت الطهي للدورة.
- ضع في اعتبارك استبدال مرق الدجاج بالماء في وصفة الأرز الخاصة بك. يضيف المرق نكهة أكثر إلى الأرز الخاص بك ، وهي طريقة رائعة لإضافة التنوع إلى الطبق.
معلومات الشراء
تتراوح أسعار وحدات طهي الأرز من أقل من 15 دولارًا إلى أكثر من 150 دولارًا. تعتمد التكلفة عادةً على حجم جهاز الطهي واسم العلامة التجارية والميزات المضمنة في الوحدة. يمكنك العثور على نماذج بسيطة مصممة لطهي ما يكفي من الأرز لشخص واحد فقط ، أو تحديد طراز بميزة التسخين ، ووعاء غير لاصق ، ومؤقت وأدوات أخرى مفيدة. معظم العلامات التجارية للأجهزة ، مثل كويزينارت وهاملتون بيتش ، لديها طباخات أرز في السوق.
تخلص من حرق الأرز
إذا كنت تحب الأرز ولكنك تكره الفوضى اللزجة وتحترق على البقايا التي يمكن أن تأتي مع تحضيره في مقلاة ، فقد يكون جهاز طهي الأرز مناسبًا لك. بمجرد أن تتعلم كيفية استخدام هذا الجهاز ، ستجد أنه أحد أكثر أدوات المطبخ فائدة.
المصدر/ lovetoknow.comالمترجم/barabic.com
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.