هل تعرفهم؟: التبت غوجي التوت

بالعربي/ قد يكون توت غوجي في جبال الهيمالايا أحد أفضل الأطعمة لمكافحة الشيخوخة لدى الناس. تم استخدام غوجي بيري في الصين منذ آلاف السنين لتحسين الصحة وطول العمر وهو أحد أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات على كوكب الأرض ، مع مجموعة واسعة من المغذيات النباتية ومضادات الأكسدة والفيتامينات وأكثر من ذلك بكثير …

اكتسبت غوجي التوت شعبية في الآونة الأخيرة مع المزيد والمزيد من الناس إدراجها في نظامهم الغذائي في أشكالها المختلفة ، سواء كانت مجففة أو معصورة. كما قام المشاهير من مختلف مناحي الحياة بتضمين غوجي التوت في نظامهم الغذائي للحصول على فوائده المتعددة ، سواء لزيادة المناعة أو إنهاء علامات الشيخوخة.

Goji هو مكمل مثالي لأولئك الذين يرغبون في البقاء صغارًا ، وتحسين البصر ، وتنظيم النوم والشهية ، والعناية بالكلى والكبد ، والشعور بالتحسن بشكل عام والحصول على الطاقة.

الفوائد الرئيسية لتوت غوجي

العديد من الفوائد الصحية لتوت غوجي. لم يتم العثور على ملفه الغذائي في أي طعام أو فاكهة أخرى. فيما يتعلق بالمغذيات الكبيرة المقدار ، فإن توت غوجي عبارة عن كربوهيدرات (68٪) ، بروتينات (12٪) ، دهون (10٪) وألياف غذائية (10٪). إجمالي قيمة السعرات الحرارية 100 جرام من التوت المجفف حوالي 370 كيلو كالوري.

يحتوي زبيب غوجي على 19 حمضًا أمينيًا ، بما في ذلك الأحماض الأمينية الأساسية. كما يحتوي على معادن وعناصر أثرية مثل الكالسيوم (112 مجم / 100 جم) والبوتاسيوم (1132 مجم / 100 جم) والحديد (9 مجم / 100 جم) والزنك (2 مجم / 100 جم) والسيلينيوم (50 جم / 100 جم) إلخ. السيلينيوم والجرمانيوم مفيدان في علاج السرطان. كما توجد فيتامينات مثل فيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ج ، هـ بكميات ملحوظة. يحتوي على الكاروتينات بما في ذلك؟ كاروتين ، لوتين ، ليكوبين وزانثوفيل. محتوى الكاروتين أعلى من الجزر ، مما يوفر له خصائص مضادة للأكسدة جيدة. كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية مثل حمض اللينوليك الذي يعزز فقدان الدهون.

يساعد توت غوجي أيضًا في إنقاص الوزن. تم استخدام عصير goji كوسيلة لمساعدتك على إنقاص الوزن لسنوات. يقال أنه يقلل من شهيتك ويسرع من عملية حرق الدهون. نظرًا لأنه يزيد أيضًا من مستويات الطاقة ، فمن الأسهل ممارسة الرياضة والالتزام بنظام غذائي.

يعتبر غوجي التوت جيدًا عندما يتعلق الأمر بتحسين البصر. تم العثور على ثمار Goji تحتوي على نسبة عالية من B-carotene (حوالي 8 مجم / 100 جم) وهو نشط بيولوجيًا للغاية ، مما يجعل الجسم يمتصه بسهولة.

تعتبر الثمار أيضًا فعالة جدًا في الأداء السليم للكبد والكلى ، وبشكل عام يتم تناولها داخليًا لعلاج ارتفاع ضغط الدم وضعف البصر ومرض السكري وألم الظهر والدوار وشكاوى من انقطاع الطمث والعجز الجنسي.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com