طريقة عمل حليب الشوفان

بالعربي/يساعد حليب الشوفان في تقليل الكوليسترول السيئ ، فهو مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية مثل دهون أوميجا 3 (المكسرات أو اللوز) ، والبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية ، وهو بديل ممتاز لحليب الأبقار ، الذي يتجنب أفراح الطعام ، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. خذها وهي القاعدة السائلة المثالية لتحضير العصائر والعصائر ومرافقة الحبوب أثناء الإفطار ، وكأن ذلك لم يكن كافيًا ، فمن الاقتصادي جدًا صنعها في المنزل.

مكونات:

• 1 كوب شوفان نيئ (غير سريع الذوبان)
• 3-4 أكواب من الماء ، حسب القوام الذي تريده من الحليب
• 12 حبة لوز (أو جوز البقان)
• قرفة مطحونة حسب الرغبة
• جوهر الفانيليا حسب الرغبة
• العسل أو الستيفيا حسب الرغبة
• يصنع 3 أو 4 أكواب

تحضير:

اتركي الشوفان واللوز ينقعان بشكل منفصل في الكثير من الماء المصفى طوال الليل.

في صباح اليوم التالي ، صفي الماء الزائد وضع كلا المكونين في الخلاط.

أضف الكمية المطلوبة من الماء حسب القوام الذي تريده

أضف القرفة والفانيليا والمحليات حسب رغبتك.

تُطحن بأقصى سرعة حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.

صفي المزيج من خلال مصفاة دقيقة للغاية وخزني حليب الشوفان في الثلاجة في مرطبانات زجاجية لمدة يومين كحد أقصى.

لا تتخلص من الفائض ، فهذا سيساعدك على صنع بعض ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان.

المصدر/ ecoportal.netالمترجم/barabic.com